Липовый мед

Липовый мед принадлежит к числу наиболее ценных и полезных сортов меда. Этот вид меда пчелы производят из нектара зеленовато-желтого цвета липы. За высокие качества лиственное дерево в народе прозвали царицей медоносных растений.

Чистый продукт, полученный из липы, прозрачный и обладает светло-желтым или янтарным цветом. Липовый мед характеризуется душистым ароматом и ярким вкусом. По сладости он занимает первую позицию. Возможно ощутить незначительную горчинку, которая не сохраняется в послевкусии, а только приятная сладость.