Полезные свойства сухофруктов и меда

Эффективность полезного продукта, во многом, зависит от качества отдельных составляющих. Поговорим о полезных свойствах каждого из компонентов витаминной смеси.

Курага

Сочные абрикосы, которые не хранятся долгое время, продаются и в другом виде – высушенный абрикос. Благодаря питательным свойствам сухофрукт является важной составляющей диетического питания.

Разделяется продукт на несколько разновидностей: кайса (косточка удалена), курага с мякотью, урюк (с косточкой).

курага в стеклянной тарелочке

На 100 грамм мякоти курага отличается богатым составом:

  • белки – 3 г;
  • витамины;
  • углеводы – 50-55 г;
  • жиры – 0,5 г;
  • высокий уровень клетчатки.

В составе содержатся незаменимые аминокислоты: лизин, валин, лейцин, аргинин, треонин, изолейцин, метионин, гистидин. Питательный продукт считается лидером по концентрации калия. Содержит необходимую дозу хрома, бора, кремния, фосфора, серы.

Каждый элемент легко усваивается и благотворно влияет на организм. Главное свойство – повышает иммунитет. Злоупотреблять продуктом не стоит из-за чрезмерной калорийности: на 100 грамм – 218 кал.

Орехи

Не менее полезным продуктом являются орехи. В них содержатся не только необходимая часть Омега-3, но и полезные жиры, растительные волокна и белок. Количество пищевых волокон составляет порядка 20 %. В составе есть уникальные антиоксиданты (полифенолы), которые компенсируют низкое качество питания и воздействие неблагоприятной экологии.

ореховая смесь с медом в стеклянной баночке

Можно смешивать орехи, курагу и мед, получая не только калорийный состав, но и полезный для здоровья. Все продукты полезны и пожилым, и беременным, и детям. Они укрепляют иммунитет лучше, чем самые дорогостоящие витамины.

Если взять грецкий орех и курагу, и мед и добавить по желанию другие сухофрукты, то получится ценный витаминный рецепт. Он усиливает не только иммунную защиту, но и укрепляет стенки капилляров, ускоряет обмен веществ.

Мед

Мед относится к продукту с богатым химическим составом. Он хорошо борется с авитаминозом, повышает иммунитет, снижает болевой синдром, уменьшает влияние стресса.

Полезно применять мед с курагой, черносливом и грецким орехом. Добавлять смесь можно к ежедневному рациону в виде десерта к чаю, компоту, соку.

Сочетание свойств в смеси меда, грецких орехов и меда

В зимне-весенний период необходимо употреблять смесь кураги, чернослива, грецких орехов, меда. Она даст лучший эффект, чем искусственные поливитамины. Применять смесь необходимо ежедневно небольшими порциями. Такое средство – богатый источник клетчатки, антиоксидантов, витаминов, пектинов. Благотворно влияет на иммунитет.

Отличается натуральный рецепт такими преимуществами:

  • повышает сопротивляемость организма к вирусам, бактериям;
  • нормализирует обменные процессы;
  • стабилизирует кровяное давление;
  • улучшает состояние кожи, волос;
  • средство для профилактики от болезней сосудов;
  • оказывает положительное воздействие на фертильность, мужскую потенцию;
  • повышает работоспособность.

Хранить смесь орехи, курагу, чернослив, мед можно в домашних условиях. Прежде чем смешивать сухофрукты и приготавливать простой рецепт, необходимо промыть все ингредиенты водой или замочить на несколько часов.

курага, чернослив, грецкий орех, мед

Можно выбрать рецепт с курагой, черносливом, грецким орехом, медом, инжиром. Этот витаминный набор оказывает общеукрепляющий эффект, улучшает мозговое кровообращение, налаживает функции желудка и кишечника.

Показания к применению

Какие полезные свойства меда с курагой? Для приготовления витаминно-питательной смеси потребуется только несколько минут. Приготавливать состав можно и для похудания, так как он способствует хорошему метаболизму и является относительно калорийным.

Для организма полезным оказывается и чернослив с грецким орехом, с медом – в эту смесь можно ничего больше не добавлять. Она является питательной сама по себе. А главное, что отражает благотворное действие на иммунитете.

От чего мед, грецкий орех, чернослив, курага? Этот природный состав поможет поддержать иммунитет, восстановить силы и защитит от сердечно-сосудистых заболеваний.

Употребление и норма

Приготавливать смесь кураги, орехов и меда необходимо с учетом ежедневной нормы. В день нужно потреблять 7-13 штук орехов, который можно добавлять до кулинарных блюд или использовать как самостоятельный продукт. Необходимо добавлять мед несколько столовых ложек (4-5) по вкусу.

смесь кураги орехов и меда с лимоном

Диетологи рекомендуют в день съедать 100-150 грамм кураги или 7-10 штук. Она переваривается в организме порядка двух часов. Примерно в таких же дозах стоит принимать и другие сухофрукты.

Можно включать в ежедневный рацион курагу, чернослив, грецкий орех, мед. Добавлять в блюда или готовить самостоятельную смесь. Витаминный рецепт готовится с учетом ежедневной нормы – по 200-300 грамм каждого ингредиента. Можно все тщательно перемолоть на мясорубке и закрыть в банке.

Противопоказания

Пациентам с диагнозом сахарного диабета, необходимо быть внимательными при употреблении смеси мед, курага, грецкий орех. Гликемический индекс сушенного абрикоса приравнивается к 30, поэтому необходимо постоянно контролировать эти показатели.

Нередко встречается аллергическая реакция на орехи или различные сухофрукты. В таком случае вводить их в рацион не рекомендуется. При этом необходимо удержать от потребления таких продуктов больным псориазом, экземой, нейродермитом.

Не каждый продукт полезный для одного человека, будет полезным и для другого. Нужно учитывать индивидуальные особенности организма, прежде чем добавлять в рацион тот или иной натуральный продукт.

© Мулюков С.Г., автор статей, директор ООО «Башкирские пасеки +», 2021 г, https://www.facebook.com/sergey.mulyukov

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.