Мед всегда останется востребованным товаром. Сладкий продукт имеет к тому же лечебные свойства. Остается под вопросом время сбора меда. Стоит прислушаться к полезным советам опытных пчеловодов.

сбор меда с улея

В какое время качать мед в зоне умеренного климата?

Речь обычно идет о средней полосе России. Сроки сбора меда в этой зоне напрямую зависят от погодных условий. Качать его можно уже по мере цветения весенних растений. Подобный срок озвучить сложно.

Обычно процесс начинается в конце июня. Собирать нужный продукт рекомендуется в этот период. Непредвиденные погодные изменения способны отложить время сбора меда в России до середины июля. Однако озвученная ситуация не является обязательным фактором.

Когда получится добыть первый мед?

Ответ однозначен: период ограничивается поздней весной и началом лета. Северную территорию это правило не касается. Сроки сбора меда здесь несколько затягиваются из-за нестабильности погоды и возможных заморозков.

Улей способен порадовать своим содержимым даже при выпуске пчел на одуванчики. В этом случае начало мая становится стартом сбора вкусного урожая. Обычно все же следят за цветением ивы и акации при желании получить натуральный мед с пасеки пораньше.

Желтая акация время для сбора меда сводит до минимума. Вылет за таким нектаром пчелы при благоприятных погодных условиях никогда не упустят.

Следует помнить, что первый мед отличается от аналогов по трем параметрам:

  • изысканный аромат продукта;
  • повышенная цена в руб за кг;
  • свежесть предлагаемого товара.

Продажа меда с пасеки в этом случае все же окупается. Продукт первой закачки сложно назвать товаром без перспективы. Особенно он пригодится при лечении простудных заболеваний. Чай на такой основе иногда бывает лучше других народных средств.

сбор меда

Когда качают мед последний раз?

Липа зацветает гораздо позже ивы и акации. Не стоит забывать поверье, что на Медовый Спас (14 августа) продукт жизнедеятельности улья особенно полезный для здоровья.
Все зависит от плодоносности лета. Пчелы — трудолюбивые насекомые при благоприятных для них условиях. Они готовы собирать нектар 4 раза за лето.
После конца августа качать мед не имеет смысла. Правильно будет этот срок отложить на термин практически в год. Ведь ворошить в сентябре улей крайне не рекомендуется. Пчелы готовятся к зимовке, и тревожить их не стоит.

Сбор меда

Майский мед качать получается у пчеловодов с опытом. Приобретенные навыки в этом случае однозначно пригодятся. Средняя полоса России мало подходит в подобном формате. Откачка липового меда зависит от плодоносности лета. Южный климат при минимуме осадков — идеальный в такой ситуации вариант.

Гречишный мед качать начинают в первый же период цветения растения. Собирать ароматную пыльцу пчелы начинают в начале июня. Ранняя высадка гречихи ускоряет процесс. Однако стоит помнить, что больше всего она любит солнце в большом количестве.

Относительно выбора суток у специалистов возникают разногласия. Какой качки мед лучше в итоге? Лучше оставить пчел в покое в вечернее время. Сбор меда на пасеке не помешает перенести на утро. При большом количестве ульев качать можно после обеда.

На заметку! Компания «Башкирские пасеки+» предлагает мед свежей качки. Его качество гарантировано в однозначном порядке. 10 лет опыта на подобном рынке сбыта о многом говорят.

К тому же речь идет о компании, в резерве которой числится собственная лаборатория по контролю качества продукта. Доставка предоставляется по всей территории России. Купить мед у пасечника в магазине оптовых цен с таким послужным списком — верное решение.

секционный сотовый мед

Как правильно качать мед?

После анализа наполненности рамок начинают качать первый мед пчелиный с пасеки. Соты обрабатывают вдали от жалящих насекомых. В хорошо проветриваемом помещении лотки достают из улья.

Собирать мед с домашней пасеки нужно грамотно. Для озвученного процесса понадобится следующий инвентарь:

  • стамеска и дымарь для укрощения пчел;
  • щетка и нож для срезки рамки;
  • необходимая тара и медогонка.

Последний пункт следует обговорить отдельно. Ведь без медогонки специалисты реально обходятся. Однако не стоит забывать и об удалителях.

Их обычно устанавливают в вечернюю пору до начала откачки. Щетка понадобится для аккуратного удаления попавших в улей пчел. Воду готовят при необходимости смачивания инвентаря.

Далее рамки отправляют в медогонку. Опять же этот фактор следует уточнить в особенном порядке.

Внимание! Снимать соты с расплодом нельзя! Лучше изначально доставать вторые рамки для безопасности процесса. Улей не забываем прикрыть после извлечения нужного содержимого.

сбор меда

Как качать мед без медогонки?

У новичков в этом плане начинаются реальные проблемы. Собрать рамки у них получается. Хуже дело обстоит, если мед приходится отжимать вручную. Качать таким образом весьма проблематично.

Не имеет смысла отказываться от этого устройства. Ведь всегда получится приобрести более дешевый аналог в магазине. Пищевой алюминий и оцинковка особого ущерба собственному бюджету не принесут.

Длительность процесса становится ощутимым фактором при применении давно проверенного способа. В первый раз можно повременить с визитом в магазин. После срезания забруса соты сами стекут через определенный промежуток времени. Однако не каждый пчеловод захочет так долго ждать.

Можно ли качать незапечатанный мед?

Что нужно делать, когда приходится собирать только незрелый мед? Его излишне жидкая структура изначально вызывает подозрение. Делать этого не стоит, так как качество продукции будет желать лучшего.

Рекомендуется рамку изначально достать из улья для предварительной диагностики. Одного наклона достаточно при желании проверить вкусный продукт на зрелость. Он в однозначном порядке не должен вытекать.

© Мулюков С.Г., автор статей, директор ООО «Башкирские пасеки +», 2021 г, https://www.facebook.com/sergey.mulyukov

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.